Una nuvola di “Nocciola Piemonte IGP”, zucchero ed albume
che ti appassiona
ai sapori più netti e fragranti della Langa.
Un dolce tra i più antichi, che piace a tutti, a tutte le età.
La paziente cottura nella pentola di rame e
l'asciugatura in forno donano a queste piccole nuvole
la speciale croccantezza e quel sapore di una volta.
“Nocciola Piemonte IGP” 50% delle Langhe, zucchero, albume, vaniglia e/o cacao in polvere 20% cacao min.
Prodotto ottenuto esclusivamente da “Nocciola Piemonte IGP”
- Barolo chinato
- Asti Spumante
- Zabaione al Moscato d’Asti Docg “Canelli”